Bạn đang tìm khuôn làm bánh gato chất lượng, dễ sử dụng và phù hợp với nhu cầu tại nhà? Trên thị trường hiện nay, có hàng trăm mẫu khuôn gato từ tròn, vuông, trái tim đến loại chống dính, khuôn rời hay đế liền khiến người mua dễ bị “rối”. Trong bài viết này, KHUÔN BÁNH NGỌC ĐĂNG sẽ tổng hợp Top 5 khuôn gato bán chạy nhất năm 2025 được đánh giá thực tế từ cộng đồng làm bánh. Bên cạnh đó, bạn sẽ được tư vấn chọn khuôn gato phù hợp với mục đích sử dụng, dù bạn là người mới học làm bánh hay đã là “bánh thủ” lâu năm!
Đừng bỏ lỡ nếu bạn đang băn khoăn nên mua khuôn gato loại nào tốt, chống dính hay thường, kích thước bao nhiêu và dùng cho lò nướng nào.
I. Top 5 khuôn làm bánh gato bán chạy nhất 2025
1. Khuôn làm bánh gato tròn đế rời chống dính – Sự lựa chọn quốc dân cho người làm bánh
Trong vô vàn các loại khuôn, khuôn làm bánh gato tròn đế rời luôn nằm trong top bán chạy nhất năm 2025 và không phải ngẫu nhiên! Đây là chiếc khuôn được ưa chuộng bởi từ người mới học làm bánh đến các thợ làm bánh lâu năm, nhờ thiết kế tiện lợi, bền đẹp và dễ sử dụng.
Thiết kế tiện dụng, thân thiện với người dùng
Điểm nổi bật của loại khuôn này là phần đế rời, giúp bạn dễ dàng tách bánh ra sau khi nướng mà không cần dùng dao rạch hay lót giấy nến. Bánh lấy ra tròn đều, không nứt vỡ, không dính đáy, giúp giữ được hình dáng hoàn hảo, đặc biệt là với các dòng bánh mềm như gato cơ bản hay mousse lạnh.
Chất liệu an toàn – bền – truyền nhiệt tốt
Khuôn thường được làm từ nhôm dày hoặc inox phủ chống dính, có khả năng truyền nhiệt nhanh và đều, giúp bánh chín kỹ từ trong ra ngoài, không bị cháy cạnh hay xẹp lõm. Lớp chống dính cao cấp còn giúp bánh không bị bám khuôn, dễ vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
Ưu điểm nổi bật:
- Phù hợp với mọi cấp độ làm bánh, đặc biệt là người mới học.
- Đế rời tiện lợi, không cần lót giấy nến.
- Đa dạng kích cỡ: từ 16cm – 28cm, tùy theo nhu cầu sử dụng.
- Giá thành hợp lý, dễ tìm mua.
Hạn chế:
- Cần tránh chà xát mạnh khi rửa, tránh làm trầy lớp chống dính.
- Một số khuôn giá rẻ có thể bị móp nếu không bảo quản đúng cách.
Ai nên dùng loại khuôn này?
- Người mới bắt đầu học làm bánh gato tại nhà.
- Các mẹ nội trợ muốn làm bánh sinh nhật tặng người thân.
- Người làm bánh mousse, bánh kem lạnh không cần nướng lâu.
- Các lớp học làm bánh cơ bản, dạy nghề.
Mẹo nhỏ khi dùng khuôn đế rời:
- Nên bọc phần đáy bằng giấy bạc khi nướng để tránh rò rỉ bột (nhất là với mousse hoặc bánh có phần nhân lỏng).
- Đừng dùng vật sắc nhọn cạo lớp chống dính, hãy dùng khăn mềm hoặc miếng rửa chén silicon.
2. Khuôn gato hình vuông nhôm dày – Lên dáng chuẩn, nở đều không bị lõm
Nếu bạn đang tìm một loại khuôn giúp chiếc bánh của mình vuông vức, chắc chắn, đẹp từng góc cạnh, thì khuôn làm bánh gato hình vuông bằng nhôm chính là lựa chọn lý tưởng. Đây là loại khuôn được rất nhiều thợ bánh chuyên nghiệp và các tiệm bánh lớn tin dùng, đặc biệt khi làm bánh nhiều tầng, bánh cưới hoặc bánh sinh nhật cần sự chuẩn xác cao.
Vì sao khuôn vuông nhôm dày được yêu thích?
- Hình vuông cân đối giúp bánh sau khi nướng có form rất chắc, dễ trang trí với kem, fondant hoặc dựng tầng.
- Thành khuôn cao giúp bánh nở lên tốt mà không bị tràn bột, đồng thời tăng thể tích bánh, phù hợp khi cần làm bánh cho nhiều người.
- Nhôm dày truyền nhiệt tốt, chống cháy xém góc, giúp bánh chín đều và nở ổn định cả ở phần giữa và mép.
Ưu điểm nổi bật:
- Lý tưởng để làm bánh nhiều tầng hoặc bánh cỡ lớn.
- Nhôm dày, chắc tay, dùng lâu không móp méo.
- Bánh sau khi nướng lên có khối vuông vắn, sang trọng, dễ tạo hình chuyên nghiệp.
Nhược điểm:
- Do góc khuôn vuông, bạn cần canh nhiệt và thời gian nướng kỹ, nếu không phần góc dễ khô hoặc chín nhanh hơn phần giữa.
- Không tiện bằng khuôn đế rời, cần lót giấy nến hoặc dùng dao tách mép khi lấy bánh.
Ai nên dùng loại khuôn này?
- Người đã có kinh nghiệm làm bánh hoặc học nghề.
- Những ai làm bánh để bán hoặc nhận đặt bánh sự kiện.
- Dùng trong tiệc tùng, sinh nhật cần bánh lớn, tầng cao.
- Phù hợp với dòng bánh gato cơ bản, red velvet, chiffon vuông, bánh phủ fondant…
Gợi ý:
Nếu bạn làm bánh để bán hoặc đang học nghề bánh, đầu tư khuôn vuông nhôm dày là rất đáng giá. Chất lượng bánh không chỉ phụ thuộc công thức, mà còn đến từ form khuôn và đây là lựa chọn đáng tin cậy.
3. Khuôn gato silicon chống dính an toàn, tiện lợi, dễ vệ sinh
Trong những năm gần đây, khuôn silicon làm bánh đang dần trở thành xu hướng mới của những người yêu bếp hiện đại, đặc biệt là trong năm 2025. Không còn phải lo bánh dính khuôn, bong tróc hay lót giấy rườm rà, khuôn silicon mang đến trải nghiệm làm bánh nhanh – gọn – nhẹ, đúng chuẩn “vào bếp là phải vui”.
Chất liệu linh hoạt, lấy bánh siêu dễ
Khuôn được làm từ silicon thực phẩm cao cấp, dẻo, chịu nhiệt tốt và không chứa BPA độc hại. Sau khi bánh chín, bạn chỉ cần bẻ nhẹ thành khuôn là bánh tự động trượt ra, không cần dao rạch, không cần lót giấy hay bôi bơ.
Ngoài nướng bánh, khuôn silicon còn cực kỳ lý tưởng cho các món bánh lạnh như: mousse, panna cotta, bánh rau câu, sôcôla đúc hình,…
Ưu điểm nổi bật:
- Không cần chống dính, tiết kiệm thời gian và công sức.
- Vệ sinh siêu nhanh, chỉ cần rửa nhẹ dưới vòi nước.
- Dùng được cho cả lò nướng, lò vi sóng, ngăn đông tủ lạnh.
- Nhiều mẫu mã độc đáo: tròn, trái tim, hoa văn 3D, hình thú,…
Nhược điểm:
- Hình dáng bánh không sắc nét như khi dùng khuôn kim loại.
- Không phù hợp với bánh cần nướng ở nhiệt độ cao và lâu (trên 230°C).
- Một số khuôn silicon rẻ tiền có thể ám mùi nhựa nếu không rõ nguồn gốc.
Ai nên dùng khuôn silicon làm bánh?
- Người làm bánh lạnh/mousse/panna cotta, bánh không cần nướng lâu.
- Ai yêu thích sự tiện lợi, nhanh gọn.
- Phù hợp với người mới bắt đầu hoặc làm bánh theo phong cách “minimal”.
- Dùng tốt trong cả gia đình có trẻ nhỏ nhờ chất liệu mềm, không sắc cạnh.
Mẹo nhỏ:
- Hãy chọn khuôn silicon chất lượng cao, có chứng nhận an toàn thực phẩm, tránh mua hàng giá rẻ không rõ nguồn gốc.
- Trước khi dùng lần đầu, nên ngâm nước sôi 5 phút để loại bỏ mùi sản xuất còn sót lại.
4. Khuôn làm bánh gato hình trái tim – Gửi trọn tình cảm qua từng chiếc bánh
Khi lời yêu thương là chưa đủ, hãy để chiếc bánh bạn làm nói thay cảm xúc. Và chẳng có hình dáng nào truyền tải được thông điệp ấy rõ ràng hơn chiếc bánh làm từ khuôn gato hình trái tim, một lựa chọn hoàn hảo cho những dịp đặc biệt như sinh nhật người yêu, lễ kỷ niệm, Valentine, ngày cưới.
Hình dáng ấn tượng dễ dàng ghi điểm cảm xúc
Khuôn trái tim không chỉ mang đến sự khác biệt về thẩm mỹ mà còn tạo nên một không gian cảm xúc lãng mạn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Dù bạn là người mới hay đã quen tay làm bánh, khuôn hình trái tim luôn là “vũ khí bí mật” giúp chiếc bánh trở nên độc đáo, ý nghĩa và đầy yêu thương.
Thiết kế nhỏ gọn, dễ dùng, dễ tạo hình
Hầu hết khuôn trái tim hiện nay được làm từ nhôm đúc hoặc inox, có loại đế liền hoặc đế rời, phù hợp với cả bánh nướng truyền thống lẫn bánh lạnh (mousse, tiramisu, red velvet,…). Khuôn thường có thành cao, mặt khuôn bo tròn mềm mại, giúp bánh ra lò mịn đẹp, dễ decor thêm topping, kem tươi hoặc hoa quả.
Ưu điểm nổi bật:
- Tạo hình trái tim độc đáo, cực kỳ thích hợp với các dịp tặng người thân yêu.
- Dễ trang trí, giúp bánh trở nên ấn tượng mà không cần quá cầu kỳ.
- Làm được nhiều dòng bánh: từ gato bông lan đến mousse lạnh, tiramisu,…
Hạn chế:
- Ít size lựa chọn, thông thường chỉ có 2–3 kích thước phổ biến (khoảng 18–22cm).
- Không phù hợp để làm bánh tầng lớn hoặc cắt tạo hình tiếp theo.
Phù hợp với ai?
- Bạn muốn làm bánh tặng người yêu, vợ/chồng, bạn thân.
- Làm bánh vào ngày kỷ niệm, sinh nhật, lễ Tình nhân.
- Người làm bánh muốn gây ấn tượng với hình thức lãng mạn và khác biệt.
- Phù hợp với các buổi workshop làm bánh, lớp học dành cho trẻ em,…
Mẹo nhỏ:
- Khi trang trí bánh trái tim, hãy ưu tiên tông màu ngọt ngào như đỏ, hồng, trắng đi cùng hoa quả, socola hoặc kem bơ mềm mịn.
- Để dễ lấy bánh ra, hãy chọn loại đế rời hoặc phủ lớp chống dính nhẹ, tránh làm vỡ cạnh khuôn.
5. Bộ khuôn gato 3 size – Linh hoạt, tiết kiệm, cực kỳ phù hợp cho người mới bắt đầu
Với những ai mới chập chững bước vào thế giới làm bánh, một trong những câu hỏi thường gặp là: “Nên mua khuôn size bao nhiêu để phù hợp?”. Câu trả lời gọn gàng và tiết kiệm nhất chính là: chọn bộ khuôn gato 3 size – combo “tất cả trong một” gồm các kích thước phổ biến nhất như 16cm – 20cm – 24cm.
Tại sao nên chọn bộ khuôn thay vì mua lẻ từng chiếc?
Thay vì mua từng khuôn một, việc sở hữu trọn bộ 3 size khuôn gato giúp bạn linh hoạt thử nhiều công thức khác nhau, từ bánh nhỏ dùng thử đến bánh lớn tặng người thân. Đây là một trong những combo được người mới học làm bánh tìm mua nhiều nhất năm 2025, bởi tính tiện dụng và tiết kiệm rõ rệt.
Ưu điểm nổi bật:
- Dễ chọn size theo công thức, khỏi lo “quá to hay quá nhỏ”.
- Linh hoạt sử dụng: làm bánh bông lan, gato, mousse,… đều phù hợp.
- Giá tốt hơn so với mua lẻ từng chiếc riêng biệt.
- Một số bộ còn có thêm đế rời, chống dính sẵn, rất đáng giá.
Nhược điểm:
- Nếu mua bộ giá rẻ hoặc không rõ nguồn gốc, chất lượng giữa các khuôn có thể không đồng đều.
- Một số bộ dễ bị móp méo khi va chạm, nhất là khi chất liệu quá mỏng.
Ai nên sở hữu combo 3 khuôn gato này?
- Người mới bắt đầu học làm bánh tại nhà, chưa có nhiều kinh nghiệm chọn size.
- Học viên tại các lớp làm bánh hoặc dạy nghề.
- Người làm bánh gia đình, cần linh hoạt tùy số lượng người ăn.
- Ai muốn tận dụng tối đa lò nướng hoặc làm nhiều loại bánh khác nhau.
Gợi ý chọn mua:
- Ưu tiên chọn bộ khuôn nhôm đế rời, có độ dày ổn định (không quá mỏng).
- Nếu có thể, hãy thử combo khuôn chống dính 3 size có nắp kẹp, cực kỳ tiện lợi.
II. Bảng so sánh nhanh 5 loại khuôn làm bánh gato bán chạy nhất 2025
Tên khuôn | Chất liệu | Kiểu dáng | Ưu điểm nổi bật | Phù hợp với ai | Giá tham khảo |
---|---|---|---|---|---|
Khuôn gato tròn đế rời chống dính | Nhôm/inox phủ chống dính | Tròn, đế rời | Dễ lấy bánh, chống dính tốt | Người mới, làm bánh sinh nhật | ~40.000đ – 150.000đ |
Khuôn gato vuông nhôm dày | Nhôm nguyên khối | Vuông, đế liền | Lên dáng bánh đẹp, chín đều | Làm bánh tầng, thợ bánh | ~40.000đ – 180.000đ |
Khuôn silicon làm bánh gato | Silicon thực phẩm | Tròn, hoa văn, trái tim… | Dễ vệ sinh, không cần chống dính | Làm mousse, bánh lạnh, người mới | ~50.000đ – 200.000đ |
Khuôn gato hình trái tim | Nhôm/inox | Trái tim, đế liền/rời | Lãng mạn, đẹp mắt | Dịp đặc biệt, quà tặng | ~50.000đ – 150.000đ |
Bộ khuôn 3 size | Nhôm/inox hoặc chống dính | Tròn (thường) | Linh hoạt, giá tốt | Người mới bắt đầu | ~120.000đ – 250.000đ |
Một số lưu ý khi chọn khuôn làm bánh gato:
- Lò nướng nhỏ (<30L): ưu tiên khuôn tròn 16–20cm, đế rời.
- Làm bánh bán, bánh trang trí tầng: chọn khuôn vuông, thành cao, nhôm dày.
- Thích nhanh – tiện – dễ vệ sinh: chọn khuôn silicon.
- Quà tặng, kỷ niệm: chọn khuôn trái tim cho ấn tượng.
- Chưa biết size nào phù hợp: mua ngay bộ khuôn combo 3 size để linh hoạt.
III. Mua khuôn làm bánh gato ở đâu uy tín, chất lượng?
Trên thị trường có rất nhiều nơi bán khuôn làm bánh gato, tuy nhiên để đảm bảo chất lượng sản phẩm, giá cả hợp lý và dịch vụ hỗ trợ tốt, bạn nên chọn mua tại các cửa hàng chuyên dụng uy tín và có kinh nghiệm trong ngành làm bánh.
Tại KHUÔN BÁNH NGỌC ĐĂNG, chúng tôi cung cấp đầy đủ các dòng khuôn gato từ cơ bản đến cao cấp:
- Khuôn tròn, vuông, trái tim,… đa dạng kích thước.
- Chất liệu an toàn: nhôm dày, inox 304, silicon thực phẩm.
- Giá tốt – bảo hành rõ ràng – đổi trả dễ dàng.
- Có sẵn bộ combo khuôn dành cho người mới học làm bánh.
- Giao hàng toàn quốc, đóng gói cẩn thận.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
KHUÔN BÁNH NGỌC ĐĂNG
- Địa chỉ: 223/25 Nguyễn Tiểu La, P8, Quận 10, TP.HCM
- CSKH: 0969 369 814
- Hotline: 0933 815 533
- Email: Raucaungocdang@gmail.com
- Website: Khuonbanhngocdang.com